Хлебцы с сыром и орехами.
На 6 порций:
6 хлебцев,
120 г сыра с голубой плесенью,
120 г мягкого плавленого сыра без добавок,
2 ст. л. сливок жирностью 33%,
100 г грецких орехов,
1 веточка тархуна.
Выбрать 12 половинок грецких орехов для украшения, остальные порубить. Смешать в блендере оба типа сыра, сливки и орехи.
Намазать этой пастой каждый хлебец, украсить двумя половинками ореха и листиками тархуна.
|