|
Сыр панированный. Продукты на 1 порцию: 100 г сыра, 1 яйцо, мука, молотые сухари, жир для жарки. Срезать с сыра корку, обвалять в муке, смочить во взбитом яйце, запанировать в сухарях и обжарить в разогретом жире. Подавать сразу же с салатом из свежих овощей или с солеными огурцами и жареным картофелем.
|