|
Салат из плавленого сыра и картофеля. 200 г плавленого сыра, 200 г картофеля, сваренного в мундире, 200 г свежих огурцов (корнишонов, маринованных кабачков или патиссонов), 3 сваренных вкрутую яйца, 150 г зеленого лука, 50 г зелени. Картофель и сыр нарезать кубиками, огурцы - ломтиками, яйца разрезать на четыре части, лук, часть зелени петрушки и укропа мелко нарезать, все смешать, приправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу, перед подачей украсить зеленью петрушки и укропа.
|